Bilis, Akan Jadi Unggulan makanan khas Desa Busungpanjang

InDepthNews. Id (Lingga) – Desa Busung Panjang yang terletak di Kabupaten Lingga menyimpan begitu banyak Potensi Kemaritiman salah satunya potensi ikan Tri, namun Masyarakat di Pesisir Kabupaten Lingga lebih Akrab menyebutnya ikan Bilis yang banyak di jumpai masyarakat sekitar Kabupaten Lingga

Dengan banyaknya ikan Bilis (Tri) menjadi potensi unggulan yang akan di olah oleh masyarakat Desa Busung Panjang Kecamatan Posek, dan akan di kembangkan menjadi potensi ekonomi baik di jual secara mentah maupun di olah menjadi bentuk makanan yang bisa di jadikan ciri khas atau oleh oleh ketika berkunjung ke Desa tersebut

Produk Hasil Olahan Berbahan Ikan Dari Desa Busung Panjang Kabupaten Lingga
Produk Hasil Olahan Berbahan Ikan Dari Desa Busung Panjang Kabupaten Lingga

Saat wartawan Redaksi media ini mengunjungi Desa Busung Panjang dan melihat kondisi di sekitar memang potensi ikan bilis sangat berlimpah, hampir di setiap sudut rumah ada yang menjemur bilis tersebut sebagai komoditi khas masyarakat di sana bahkan ada yang menjual dengan berbagai varian harga sesuai kualitas, namun yang paling mahal adalah bilis buih begitu masyarakat sana menyebutnya

Norbaryansyah selaku Kepala Desa terpilih Desa Busung Panjang dalam wawancaranya menyatakan potensi Bilis yang berlimpah ini akan coba di kembangkan sebagi makanan khas masyarakat Desa Busung panjang, bahkan kami akan menjadikan ini sebagai potensi yang akan di olah dalam bentuk makanan seperti kerupuk bilis dan lain lain

“kami akan Cobe kembangkan Kearifan Lokal potensi Ekonomi Yang akan diolah dalam Bentuk Makanan,”ucap Ryan Kades Busungpanjang.

(Budi)

Comment